Berawal
dari keberadaan yoghurt yang telah banyak dipasarkan dengan berbagai varian
rasa seperti bluberry, strawberry , lechy , mangga, anggur , dan mix fruits
. Semua rasa itu sudah menjadi rasa yang
familiar untuk campuran bahan yoghurt . Salah satu keberadaan buah yang
memiliki banyak khasiat, namun jarang dilirik oleh banyak orang dan dimakan
dalam kurun waktu tertentu juga tidak dimanfaatkan secara terus menerus . Buah
itu adalah buah Kurma . Kurma adalah salah satu makanan khas yang hanya bisa
ditanam dan tumbuh di negara Timur Tengah , oleh karena itu kandungan yang ada
didalamnya tidak memiliki efek samping yang dapat membahayakan tubuh manusia .
Kandungan gula yang tinggi menjadikan buah ini sebagai sumber energi instant
untuk mengembalikan energi yang hilang . Selain itu kurma mengandung mineral
yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh , secara umum yaitu membuat denyut jantung
makin teratur , mengaktifkan kontraksi otot serta berperan dalam tekanan darah
.
Vitamin yang terkandung dalam buah kurma
antara lain vitamin A dan vitamin B . Vitamin A berfungsi untuk memelihara
fungsi mata dan mencegah kekeringan penyakit mata . Vitamin B berfungsi
menenangkan sistem saraf dan untuk relaksasi jantung serta membuat pikiran
menjadi lebih riang . Kami mencoba eksperimen baru yaitu dengan mencampurkan
buah kurma dengan yoghurt . Terkadang orang malas memakan buah kurma utuh
karena dalam mengunyah terkadang ada
yang merasa linu gigi dan menempel pada sela-sela gigi . Buah kurma juga jarang
tersedia dipasaran , maka dari itu dibuatlah sari kurma .Sari kurma ini juga
mudah ditemukan ,sehingga kami mempunyai ide untuk membuat Yoghurt yang
dicampurkan dengan sari kurma .
Terinspirasi
dari sebuah game RPG (Role Play Game) yang
menceritakan tentang 7 ksatria dalam membasmi kejahatan , maka dalam memasarkan
Youmari ini menggunakan Strategi Storrytelling Marketing dengan mengadopsi
jalan cerita games RPG tersebut dengan produk Youmari ini . 7 ksatria yang
menjelajah mencari resep pangan dengan misi menyelamatkan rakyat dari bencana
gizi buruk di kerajaannya . Youmari menjadi salah satu resep minuman bergizi
tinggi yang menggabungkan antara yoghurt ( hasil fermentasi susu) dengan buah kurma ( buah khas Timur Tengah ) sehingga menambah kandungan gizi .
Ada cerita dibalik pembuatan Youmari . Berawal dari
seorang koki yang merasa kebingungan terhadap tuntutan manajer restoran untuk
sesegara mungkin membuar resep baru agar
memperbaiki konsep aset yang sedang menurun . Namun sang manajer tidak tinggal
diam untuk membantu kokinya dan membuat resep baru . Sehingga manajer pun
mencari tentang resep di Perpustakaan yang bisa digunakan . Setelah mendapatkan
buku yang dicari , sang manajer memberitahu kepada sang koki untuk dipelajari .
Namun sebuah keajaiban muncul setelah buku resep tersebut dibaca, tokoh yang
terdapat dalam judul “resep rahasia 7 ksatria” ternyata muncul satu persatu
setelah dibaca sang koki . Manajer dan koki pun merasa kaget dan pada akhirnya
setelah mengetahui alasan dan keajaiban buku tersebut dari sang tokoh dalam
cerita yang bernama Ksatria Caris perlahan mereka mulai percaya mengenai keajaiban buku
tersebut . Kemudian sang koki dan manajer mengungkapkan permasalahnnya dan
meminta bantuan . Pada tokoh-tokoh yang datang dari buku tersebut seperti Ksatria Caris , Ksatria Inoya ,
Ksatria Rosa . Sang koki hanya diberikan beberapa bahan dan pengetahuan untuk
membuat resep baru . Dan koki mengambil bahan yang terdiri dari susu dan buah
kurma . Kemudian Koki mengolah susu dan buah kurma sebagai berikut :
1.
Susu difermentasikan menjadi yoghurt
2.
Kemudian yoghurt tersebut dipanaskan
dengan api kecil
3.
Siapkan kurma yang sudah diekstrak atau
sari kurma
4.
Campurkan 1 liter Yoghurt dengan kurma
yang sudah diekstrak atau sari kurma diambil sarinya sebanyak 350 ml .
5.
Tambahkan gula merah secukupnya
6.
Aduk Yoghurt secara merata
7.
Dinginkan yoghurt yang sudah dipanaskan
Bagaimana? kalian penasaran dengan kelanjutan dari ceritanya?
Simak terus informasi nya yaaa, dengan mengikuti kami di :
- Line :Youmari_ID
- IG : youmari_id
Beberapa foto dari logo brand ini ^^
Orang orang dibalik project Youmari :
(dari kiri ke kanan: Kamal
sebagai koki, Carissa sebagai kesatria Caris, Ghita sebagai kesatria Puspa,
Eros sebagai kesatria Rosa, Inaya sebagai kesatria Inoya, dan Lutfi sebagai
manajer restoran. Dalam kegiatan promosi perdana project Youmari_ID dalam acara
Jabar Book Fair 2016 di Pusdai, Bandung, Jawa Barat).
Yuhuuu...
maaf nih aku baru mulai update lagi ^^ sempet baca nih ada beberapa yang request fanfic tentang One Direction lagi hahaha.. aku lagi istirahat buat nulis fanfic :< beberapa fanfic sebelumnya yang "The Dancing Princess" juga di tarik dulu karena request dari pembaca sebelumnya.. sekarang fokusnya buat kuliah..
0 komentar:
Posting Komentar